Урожайный голландский сорт огурцов

Описание

Сорт огурцов «Герман» был создан специально для личных подсобных и небольших фермерских хозяйств. Он славится своей малой подверженностью болезням, простотой в уходе и урожайностью.

Кусты

Кусты

Кусты этого сорта средних размеров. Так как это детерминантный гибрид, то его побеги перестают расти при образовании 4–8 завязей.

Сорт обладает женским типом цветения. Это означает, что ему не нужно опыление. Женский тип цветения делает эти огурцы весьма популярными в личных подсобных хозяйствах. Все потому, что урожай не зависит от числа насекомых-опылителей.

Листья гибрида обладают средним размером. Окраска варьируется от зеленого до темно-зеленого.

Цветы и плоды

Соцветия на этих огурцах образуются группами до 8 штук. Точно так же пучком растут и плоды.

Огурцы ровные, продолговатые, средней плотности, зеленые или темно-зеленые. На кожуре можно заметить небольшие полосы и неярко выраженные пятна. В среднем один плод весит около 80 г. Диаметр огурца – 30 мм, длина – 100 мм. В целом плоды получаются практически одинаковыми и имеют приятный товарный вид.

Плоды

На вкус «Герман» сладковатый, не горький. Вкусовые качества сохраняются, в том числе, и при консервации плодов.

Урожайность

Средние показатели урожайности этого сорта, указанные в госреестре, составляют 8,5–9 кг с квадратного метра. Но, по отзывам некоторых фермеров, «Герман» способен выдавать до 15 кг. Показатель выхода товарной продукции – 95%.

Урожай

СОВЕТ!

Для увеличения урожайности рекомендуется высадка 3–4 кустов на квадратном метре при выращивании без опор и 2–3 куста при выращивании с вертикальными опорами.

Использование

«Герман» – это сорт, который пригоден как для употребления в пищу в свежем виде, так и для переработки и консервирования. В маринованном состоянии эти огурцы сохраняют свою плотную структуру и остаются такими же хрустящими, как будто были недавно сорваны с грядки.

Огурцы сорта пригодны для консервирования

Преимущества

1. Самоопыляемость. Урожайность будет зависеть исключительно от ваших трудов.
2. Скороспелость. Огурцы быстро созревают и готовы к употреблению уже через 30–45 дней с момента высадки.
3. Вкусовые качества. Плоды этого сорта немного сладковаты и не горчат. Это позволяет им отлично сочетаться с прочими овощами в салатах и других блюдах. Кроме того, «Герман» не теряет вкус даже в консервированном виде.
4. Урожайность. Средняя масса плодов, собираемых с 1 квадратного метра, составляет 9 кг. Это значит, что с 1 сотки, занятой огуречными грядками, можно собрать 1 т урожая.
5. Устойчивость ко многим видам болезней. «Герман» не подвержен кладоспориозу, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
6. Продолжительность хранения. Огурцы хорошо хранятся и не боятся перевозки. Кроме того, они медленно желтеют и долго сохраняют товарный вид. Это очень важно для тех фермеров, кто реализует часть продукции на сельскохозяйственных рынках.
7. Универсальность в использовании. Небольшие (всего 10–11 см) плоды «Германа» одинаково вкусны и свежими, и солеными.

Недостатки

У данного гибрида есть ряд недостатков, которые, тем не менее, не перекрывают всех его достоинств.

1. Подверженность ржавчине. «Герман» устойчив ко многим огуречным болезням, но ржавчина губительна для него. Поэтому при выращивании гибрида нужно быть внимательным. При первых признаках поражения грибком необходимо применить «Фундазол», чтобы спасти растение от гибели.
2. Изменение температурных условий. «Герман» не любит понижения температуры окружающей среды и грунта. Об этом нужно помнить при посадке. Если метеослужбы сообщают о возможных заморозках, огурцы необходимо утеплить. Использовать можно укрывной материал.
3. Не любит пересадку. Эту информацию тоже нужно держать в голове и сажать семена сразу в более объемные горшки. Иначе есть риск гибели посевов. Лучшим вариантом является посадка сразу в открытый грунт под укрывной материал или в теплицу.

К числу недостатков также можно отнести тот факт, что семена из плодов не годятся для посадки. А это значит, что каждый год их нужно покупать заново.

Посадка и размножение

Рассада

Есть несколько основных правил высадки этого сорта в открытый грунт и в теплицы:

1. «Герман» не любит холодную почву, поэтому сажать его можно только при температуре грунта выше 14 градусов. В противном случае, урожай вы получите только через 2,5 – 3 месяца.
2. Избегайте мест, открытых прямым солнечным лучам. Иначе листья огурцов могут погореть. Старайтесь использовать затененные участки. В то же время, не стоит сажать этот сорт там, куда солнечные лучи не попадают вовсе.
3. Добавление азотных или органических удобрений при высадке в грунт позволит побегам быстрее набрать зеленую массу

Семена гибрида высаживаются на глубину не более 2 см. Для лучшего роста и защиты от болезней перед посадкой можно провести обработку фунгицидами и добавить удобрения.

Процесс выращивания огурцов «Герман» рассадой немного отличается.

Рассада подкармливается после появления первых всходов. Вторую подкормку проводят непосредственно перед высадкой в грунт. За неделю до этого всходы начинают «закалять». Для этого рассаду выносят на непродолжительное время на балкон.

Высадка в грунт производится после появления 4 листка у большей части всходов. Обычно это происходит во второй половине мая. Перед посадкой почва в теплице подготавливается. Вносятся удобрения, производится полив. Лунки обеззараживаются марганцовкой.

Опытные садоводы советуют сажать огурцы на расстоянии 30–40 см друг от друга. Это нужно, чтобы кустам было куда расти. После посадки грядки также укрываются специальным материалом или обычным полиэтиленом.

Уход

В плане ухода «Герман» мало отличается от других сортов. Кусты нужно своевременно поливать и пропалывать. Грядки надо мульчировать и проводить обработку от болезней и паразитов.

Полив

Полив

Полив кустов этого сорта осуществляется несколько раз в неделю. Почва под посадками не должна пересыхать.

«Герман» любит стабильные условия влажности, температуры и освещения. Поэтому, если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то поливать придется немного чаще.

Пасынкование (прищипка) и подвязка

Схема формирования кустов

Прищипка кустов сорта «Герман» проводится по стандартной схеме:

1. У первых 4 листьев в пазухах вырезать цветки больше 5 см.
2. На одном стебле оставить 2 листа и 1 соцветие.
3. Когда стебель вырастет еще больше, оставить 2 пучка и 2 листа.
4. Далее – 3 + 3.
5. Можно дать стеблю еще немного подрасти.
6. Стебель прищипнуть полностью.

ВАЖНО!

Плоды «Германа» созревают рано, поэтому прищипывать кусты нужно обязательно.

Так как кусты этого гибрида хорошо плетутся, то для получения большего урожая и облегчения ухода можно использовать шпалеры. Достаточно вбить несколько реек, соединить их проволокой или веревкой и закрепить «усики» растения. Достаточно быстро растение полностью оплетет конструкцию.

Удобрение и подкормка

При подкормке огурцов нужно помнить, что использовать хлорсодержащие калийные соли нельзя. Это погубит ваш урожай.

Подкормка

Подкармливать кусты лучше вечером. «Герман» одинаково любит и минеральные, и органические удобрения. Можно применять «Азофосвку», «Аммофос», «Аммиачную селитру», куриный помет, коровий, свиной, овечий навозы.

Органика вносится под корень. Если подкормка попала на листья, то ее надо удалить. Способ внесения минеральных удобрений зависит от конкретного вида подкормки.

Оптимальное количество подкормок – 4 за весь сезон:

• 1 – через 2 недели после посадки;
• 1 – во время цветения;
• 2 – во время плодоношения.

Выращивание сорта в теплице

Если вы выращиваете огурцы в теплицах, не забывайте после каждого полива проводить мульчирование. Также помните, что полив осуществляется только теплой водой.

Огурцы “Герман” в теплице

В отличие от открытого грунта, в теплицах в обязательном порядке проводят подвязку кустов. Это нужно, чтобы увеличить урожайность культуры на ограниченном пространстве парника.

Болезни и вредители

Главный враг огурцов этого сорта – «ржавчина». Если вы увидели желтые пятна на листьях, то немедленно проводите обработку медным купоросом, бордоской смесью или «Фундазолом». Если в это время кусты уже плодоносят, то плоды будут пригодны для употребления только через 7 дней.

Листья, пораженные ржавчиной

Летом, когда на улице жарко и влажно одновременно, кусты «Германа» могут быть атакованы вредителями. Среди них тля, паутинный клещ и белокрылка. Избавиться от насекомых помогут инсектициды («Карбофос», «Конфидор»).

Лучшей профилактикой появления вредителей является прополка грядок. Также кусты можно обработать мыльным раствором.

Выводы

Огурцы «Герман» лучше всего выращивать в теплице. Там проще добиться необходимых условий содержания. Но и в открытом грунте гибрид отлично плодоносит. Просто придется приложить немного больше усилий. Но урожайность и вкус плодов этого сорта не заставит жалеть о затраченных ресурсах.