Когда садить морковь на урале

Сроки посадки

Для начала давайте разберемся с тем, когда собственно следует сажать эту культуру. Сроки посадки моркови на Урале мало чем отличаются от времени посева в других районах средней полосы. Их выбор в отношении данной культуры – вопрос очень важный. От того, насколько правильно будут выбраны сороки посева, урожайность моркови зависит напрямую. Затягивать с посадкой нельзя ни в коем случае. При прогреве грунта до 10 градусов в нем начинают развиваться разного рода паразиты, способные повредить нежные молодые корешки. Но и высаживать морковь слишком рано также нельзя. Иначе она уйдет в стрелки. Корни в этом случае не разовьются.

Оптимальными сроками посева считаются середина – конец апреля, когда воздух на улице прогревается до +10–15 градусов днем и до +5–7 ночью.

Иногда посадка моркови на Урале производится и осенью. Однако поскольку на Урале зимы довольно-таки холодные, местные дачники делают это очень редко. Если же кто-то хочет выбрать именно такой способ посадки, посев лучше всего проводить после того как температура почвы достигнет хотя бы +7 градусов. Иначе морковь даст ростки, которые в холода просто-напросто замерзнут.

Подготовка семян

Таким образом, время посадки моркови на Урале – апрель месяц. Но когда бы она ни была посеяна (даже если семена пророщены), расти она будет достаточно медленно. Чтобы не ждать появления ростков слишком долго, семена стоит перед посадкой прорастить. Для этого их заворачивают во влажную тряпочку (смоченную не слишком концентрированным раствором золы) и помещают в холодильник на пару дней.

К посадке можно приступать после появления первых корешков. Семена нужно немного подсушить (в течение получаса).

Подготовка грядки

Посадка моркови на Урале, как и в других регионах страны, должна производиться правильно. У этой культуры имеется и еще одна особенность. В отличие от большинства других корнеплодов, она совершенно не переносит навоза. Если удобрить им грядки, корешки вырастут «лохматыми» и уродливыми, потеряют свои вкусовые качества, а также будут хуже храниться.

Однако удобрить почву перед посадкой все-таки нужно. Для этого следует использовать минеральные удобрения. Очень неплохо для повышения питательности почвы подойдет, к примеру, такая смесь:

• мочевины – 10–15 грамм,
• хлористого калия – 15–20 грамм,
• суперфосфата – 30–40 грамм.

Этого количества удобрений хватит примерно на 1 м2 грядки.

Выбор места

Как и в любом другом районе средней полосы, посадка моркови на Урале обычно производится на хорошо освещенном солнцем месте. Поскольку в первое всходы поднимаются очень медленно, желательно выбирать участок, меньше всего зараженный сорняками. Трава ростки может просто-напросто забить. Пропалывать же маленькую морковку очень сложно.

Лучшими предшественниками для моркови считаются огурцы, капуста, картофель и помидоры. Совершенно не переносит она соседства укропа. При выборе места под грядку все это обязательно нужно учитывать. В этом случае морковка не будет болеть и даст хороший урожай.

Посадка

Итак, с такими вопросами, как сроки посадки моркови на Урале, выбор места и подготовка, мы с вами разобрались. Теперь давайте посмотрим, каковы собственно правила посева этой культуры. Глубина заделки семян моркови зависит от вида почвы на участке. Если она тяжелая и глинистая, не следует заглублять посадочный материал больше, чем на 1–1.5 см. На легких почвах семена заделывают на 2 см.

Посадочный материал у моркови очень мелкий. Поэтому посев следует производить аккуратно, стараясь распределять его по заранее сделанной бороздке как можно равномернее. В дальнейшем морковь придется пару раз проредить. Операция эта также достаточно ответственная. Убирая лишние растеньица, можно повредить и остальные. Чтобы этого избежать, многие дачники прибегают к разного рода хитростям.

К примеру, чтобы семена распределились в бороздке пореже, можно перемешать их с небольшим количеством песка. А лучше приобрести специальный посадочный материал в гранулах. В этом случае морковь можно сажать так же, как и другие корнеплоды. То есть сделать в земле углубления и положить в каждое по грануле. Прореживать растения при такой методике посева в последующем точно не придется. Посадка моркови на Урале в гранулах – способ на самом деле очень удобный.

Сеют морковь рядками, расстояние между которыми должно составлять примерно 20 см. Между самими растениями оставляют 3–4 см для сортов с длинным корнеплодом и 5–10 см для конусообразной моркови.

После того как семена будут высажены, их нужно присыпать землей, а саму грядку аккуратно полить. Затем по поверхности грунта проходятся перевернутыми граблями. Это необходимо для того, чтобы увеличить контакт семян с почвенной влагой. Вот таким образом и производится посадка моркови весной на Урале. При соблюдении всех правил можно получить отличный урожай этой культуры. Но, конечно, только в том случае, если будет правильно производиться.

Уход за морковью

Климат на Урале практически ничем не отличается от погодных условий в других районах средней полосы России. Лето здесь обычно засушливое. Достаточное же количество влаги – то, что любит морковь. Выращивание на Урале этого корнеплода будет успешным только при условии своевременных периодических поливов. В первое время почву под растениями увлажняют два раза в неделю, выливая на грядку не слишком большое количество воды.

Как только корешки подрастут, частоту поливов можно снизить. Почву под взрослой морковью увлажняют примерно 1 раз в неделю, увеличив при этом количество воды.

Подкармливают растения два раза за сезон. Вместо навоза или компоста используют раствор нитроаммофоски (1 ст/л. на 10 л воды). Первую подкормку проводят через месяц после появления всходов, вторую – через три недели после этого.

Сбор урожая

Сроки сбора корнеплодов зависят от сорта. Для Урала неплохо подходят такие, к примеру, сорта, как «аленка», «тушон» и «витаминная». Первая разновидность вызревает очень рано. Выдергивать корешки этого сорта уральские дачники начинают уже через полтора-два месяца после посадки. Морковь эта на самом деле очень вкусная и сладкая.

«Тушон» вызревает несколько позже (на одну-полторы недели). Эта морковь отлично подходит для приготовления плова. Даже молоденькие корешки придают блюду приятный вкус.

«Витаминная» морковь – сорт поздний. Вызревают его корешки через три месяца после посадки. В плане содержания витаминов, как уже можно судить по названию, это самая лучшая морковь.

Как видите, морковь (выращивание на Урале – процедура несложная) – корнеплод неприхотливый, однако требующий к себе определенного внимания. Если делать все правильно – не торопиться и не затягивать со сроками посадки, не загущать грядки и не использовать навоз, можно получить просто отличный урожай этой культуры.

Морковка – один из тех овощей, которые обеспечивают человеку большое количество необходимых витаминов и минералов. Корнеплоды можно хранить в течение длительного периода, потреблять сырыми, замораживать и готовить из них разнообразные кулинарные произведения, а также соки и десерты.

Климат на Урале

Трудно назвать одну дату, когда сажать морковь на Урале, ведь это очень большая территория, простирающаяся между Западно-Сибирской и Восточно-Европейской равнинами. Значительное влияние на местный климат имеет горная Уральская система, а также бассейн реки Урал. На такой большой площади погодные условия существенно отличаются. Так, на территориях, расположенных ближе к Западно-Сибирской равнине, определяется строгий континентальный климат. На крайнем севере Урала ученые отмечают субарктический пояс.

К западу от Уральских гор (Предуралье) климат влажный, мягкий, а осадков здесь больше. К востоку от горной системы (Зауралье) воздух суше, осадков меньше, а сам климат имеет четкие признаки континентального.

Что касается температурного режима, то он в разные сезоны также существенно отличается. Так, зима на Южном Урале с морозами до -16 ℃, а на Северном – до -22 ℃.

На юге лето приходит раньше, оно более теплое. Воздух в этот период может прогреваться до + 20 ℃. На севере хорошая погода – большая редкость. Высаживать морозостойкие сорта овощей и зелени в почву можно будет только тогда, когда температура воздуха на дворе достигнет + 8 ℃. Поэтому вопрос, когда сажать морковь и свеклу на Урале, тесно переплетается с вопросом выбора сорта растения для конкретной местности.

Время посадки

Морковь – тот овощ, который можно выращивать сразу после того, как сойдет с земли снежная корка. Однако обязательное условие, чтобы принялись семена, – теплый грунт. Минимально допустимая температура воздуха – 5 градусов тепла. Если же высадить этот овощ раньше, то надеяться на ранний урожай не стоит.

Уральский климат очень разнообразный, поэтому оптимальные сроки для посева разные. В южной части уже в апреле можно наблюдать необходимую температуру воздуха, а, следовательно, с 10–15-го числа разрешается высадка свеклы и морковок.

На территории Среднего Урала лучшим периодом станет месяц май. Земля к этому времени уже успеет хорошо прогреться. Но если наблюдаются сильные холода и снежный покров, от такого замысла нужно отказаться. В Северных областях высевать овощи рекомендуется уже в конце мая.

Особенности уральского выращивания

Как сообщают опытные фермеры, посадка моркови на Урале (сроки в этом случае не учитываются) предусматривает качественную подготовку самой почвы.

Она включает два этапа:

1. Землю нужно как можно качественнее перекопать. Если грядка перекопана недостаточно глубоко, с большой вероятностью сами плоды будут неровными;
2. Для удобрения территории лучше использовать смесь из: золы, суперфосфата, хлористого калия.

Лучше для таких мероприятий выбрать осень, после сбора всего урожая.

Все почвы (кроме песчаных) следует посыпать песком.

Подготовить грядки на посев можно в осенний период. Для северных территорий региона рекомендовано делать довольно широкие грядки – до 1 метра. Высота самой грядки может составлять 40 см. Особенно актуально такое исполнение грядок в местностях с близким залеганием грунтовых вод. Глубина, на которую нужно сеять морковку, составляет 1,5–2 см. Обычные грядки (как и в других регионах России) делаются в южных частях.

Лучшие сорта для Урала

Агрономы утверждают, что лучшими сортами морковки для выращивания на Урале являются среднеспелые и позднеспелые.

Лунный календарь посадок

Свои прогнозы на тему того, когда сажать морковь в средней полосе России, дают и астрологи. Эти специалисты уверяют, что движение небесных светил очень активно влияет на выращивание растений. Так, если Луна только нарастает, все питательные соки идут вверх, а если уменьшается – тогда вниз.

Высаживая растения в период полной Луны, стоит надеяться, что корнеплод больше пойдет в землю и будет тонким. Если же посеять растение во время новолуния, оно вырастет толстым, сочным, однако коротким.

В теплых частях Урала посадить морковку, как советует лунный календарь, можно в таких числах апреля: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29.

Для мая такими днями могут быть даты: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.

Для июня: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.

Осенью вырастить овощи на Урале довольно трудно. Однако в южных частях региона хозяева могут использовать теплицы.

В таком случае можно воспользоваться такими благоприятными днями:

• сентябрь – 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
• октябрь – 1, 2, 4, 6, 14, 15,17, 27, 31;
• ноябрь – 1, 2, 3, 5.

Астрологи уверяют, что в период появления земного спутника в созвездии Стрельца все овощи, которые дают корнеплоды, нужно подливать. Собирается и хранится лучше морковка в период пребывания спутника в доме Козерога.

Хотя сроки посадки моркови в средней полосе России разные, однако эта территория, как становится ясно из всего сказанного выше, отлично подходит для выращивания овощей с корнеплодами. Следуя рекомендациям опытных агрономов и не ленясь следить за своим огородом, каждый хозяин будет иметь возможность насладиться зимой собственным сочным урожаем.

Морковь выращивают во всех регионах нашей необъятной страны. Не является исключением для этого известного корнеплода и Урал. Однако, в данной географической зоне присутствуют некоторые особенности выращивания, основанные на местном климате и состоянии почвы. В зависимости от этих факторов определяются сроки посадки, специфика ухода, выбор семян и иные важные аспекты, соблюдение которых необходимо для получения богатого урожая.

Выбираем сорт

Не все сорта моркови, представленные на рынке, подходят для уральских местностей. Обычно предпочтение отдается российским сортам и их гибридам, которые выводились для конкретного региона. Их объединяет способность демонстрировать значительный рост при температурных колебаниях. К таким культурам относятся:

Судя по отзывам, отечественные разновидности обладают лучшими вкусовыми качествами и способностью к долговременному хранению в отличие от заграничных.

Выбирая сорт, следует помнить, что различные виды моркови обладают различными характеристиками. Поэтому если требуется, чтобы корнеплод хранился на протяжении всей зимы, импортные сорта не подойдут – они подходят лишь для скорой реализации.

Некоторые культуры, наоборот, обладают длительным сроком хранения, но сеять их нужно в более поздние даты. Если есть желание получить овощи необычной формы, то придется внимательно прочитать описание сортов. Предпочтение отдается тем, у которых наличествует лиловая кожура, круглая форма, ореховый запах или же отсутствие сердцевины. Наконец, всегда следует стремиться приобрести сорт, который максимально устойчив к заболеваниям и не подвергается растрескиванию.

Если допускаются средние сроки, то стоит обратить внимание на разновидности «Самсон», «Шантане», «Викинг» и «Алтаир». Их вегетационный период варьируется от 105 до 125 дней, а храниться они могут на протяжении полугода. Наконец, когда в приоритете долгое зимнее хранение урожая, выбираются сорта «Нюанс», «Совершенство», «Московская зимняя». Они будут вызревать вплоть до 140 дней, зато употреблять их получится даже весной.

Когда лучше сажать

Время, когда лучше всего проходит посадка моркови на Урале, зависит от конкретной территории. Так как протяженность этого региона достигает 2,5 тысячи километров, климат в разных точках ощутимо отличается, поэтому меняются и сроки. Но, в целом, можно отметить, что на Урале часто меняется погода, а осадки распределяются довольно неравномерно. Безусловно, садовые работы начинаются весной, но точное время посадки моркови зависит от того, прогрелась ли почва.

Как только ее температура достигнет 8 градусов тепла, можно задуматься о том, чтобы переносить морковные семена на грядки. Обычно «день X» наступает с конца апреля до середины мая.

Если же весна долго не приходит регион, то приходится ждать комфортной погоды – в среднем +13 днем и +7 ночью. Минимальная температура, при которой осуществляется посадка, составляет 5 градусов тепла. В том случае, когда зернышки размещаются в непрогретой почве, процесс развития ростков сильно замедляется. Говоря об отдельных регионах Урала, можно выделить следующую закономерность.

1. Температуры на Южном Урале, как правило, комфортные, поэтому сеять семена можно уже в середине весны.
2. На Среднем Урале посев проходит в мае, причем как в начале, так и в конце. Важно дождаться того момента, когда растает весь снег.
3. На холодном Северном Урале высаживать морковь получится только в конце мая месяца.

С посадкой все же нельзя затягивать, ведь при прогревании земли уже до 10 градусов тепла в нем начинают появляться паразиты, способные нанести непоправимый вред еще слабым корням. Но если высадить морковь слишком поздно, то возникнут стрелки, а корневая система вообще не разовьется.

Существуют редкие ситуации, когда садовод решается сажать морковь осенью – происходит это после того, как температура почвы достигнет 7 градусов тепла. В противном случае в прогретой почве появятся ростки, которые замерзнут сразу же, как придут холода. Делается все это для получения самого раннего урожая, который появится еще за две недели до весеннего посева. Однако, следует признать, что данный способ не слишком подходит для Урала, ведь зимние месяцы здесь довольно морозные.

Способы

Существует несколько способов сеять морковь в открытом грунте. В наиболее простом и привычном случае используются семена из магазина. Они предварительно замачиваются, закаливаются и обрабатываются гормонами роста, а затем размещаются на грядке с поперечными лунками. Иногда посевной материал перемешивается с песком или же семенами салата или редиса – это упрощает процесс.

Глубина лунок достигает 3 сантиметров, а промежуток между ними равен 10 сантиметрам. Если погода теплая, то уже через пару недель можно ожидать первых ростков. Относительным недостатком такого способа считается необходимость прореживания, которое, в свою очередь, притягивает на запах ботвы морковных мух. Поэтому посадки нужно будет защищать от вредителей, покрывая специальным материалом.

Следующий способ заключается в посеве гранульных семян. Проводить саму процедуру проще (важно соблюдать промежуток от 5 до 10 сантиметров между гранулами), но ее придется повторять дважды, ведь не все семена в итоге взойдут. К тому же гранулы нельзя дополнительно обработать растворами, ускоряющими рост моркови. Первые ростки появятся позже, чем в первом случае, и их придется регулярно поливать. Будет полезной и процедура мульчирования, сохраняющая влагу. Корнеплоды получатся довольно большими, но их вкусовые характеристики оставляют желать лучшего.

Третьим способом посева называется совместная посадка – морковь отправляется на грядки вместе с луком и чесноком. Значительным плюсом является тот факт, что вещества, выделяемые «соседями», будут отпугивать морковных мух. Однако, может возникнуть проблема при сборе урожая – лук и чеснок нельзя поливать в течение нескольких суток до созревания, но моркови в этот момент важны поливы.

Советы по выращиванию

Для того чтобы благополучно вырастить морковь в Уральском регионе, необходимо качественно подготовить и семена, и грядки. Главная цель мероприятий, проводимых с посевочным материалом – ускорить процесс появления всходов.

1. зернышки в полотняном мешке можно закопать в почву и оставить там на две недели. Глубина ямы должна составлять 30 сантиметров. После их выкапывают и просушивают до сыпучести. Как результат, семена обильно увлажняются и всходят уже через 5 дней после посева.
2. по возможности, осуществляется барботирование. Эта процедура заключается в размещении семян в банке с аквариумным компрессором. Материал и насыщается влагой и все время перемещается благодаря воздействию кислорода. В завершении семена достаются из воды, укрываются во влажную марлю и в таком состоянии убираются в холодильную камеру на 5 дней.
3. можно замочить зерна в воде с полезными веществами. Например, древесной золой или же гуматом натрия. Хорошо проявит себя добавление сока алоэ или же покупных стимуляторов роста. Некоторые садоводы практикуют прогревание – помещение семян в воду, нагретую до 52 градусов тепла на 20 минут, а затем в холодную жидкость. Альтернативой этой методики является закаливание.

Что касается грядок, здесь проводится стандартная обработка – подкормки и перекапывание почвы, избавление от камней и сорняков. Все это обычно происходит осенью. Во время внесения удобрений ни в коем случае нельзя допустить использование свежего навоза. Морковь не любит такую подкормку, ведь она негативно влияет на состояние всего растения. Портится структура и внешний вид корней, корнеплоды теряют вкусовые характеристики и способность к долговременному хранению.

Весной почва вновь перекапывается и формируются грядки. Важно не забывать, что на Среднем Урале, а также на Северном Урале грунтовые воды залегают довольно близко к поверхности. В этом случае нужно увеличивать высоту грядок – она должна достигать порядка 40 сантиметров. Рекомендуемая ширина составляет 1 метр. На Южном Урале оптимальная высота чуть меньше – 30 сантиметров, а ширина составляет 70 сантиметров. Выбирая место для посадки, следует помнить, что Урал – регион не слишком солнечный, а морковь нуждается в свете. Поэтому грядки должны быть максимально освещены.

Главной составляющей ухода является полив. При отсутствии обильных осадков делать это нужно пару раз в неделю, а когда начнут формироваться корнеплоды – сократить до одного раза и увеличить в объеме. Непосредственно перед сбором урожая полив прекращается.

О том, как получить богатый урожай моркови, смотрите в следующем видео.